Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2024

AYAM GORENG

Gambar
Olahan  ayam  memang selalu enak karena bisa dijadikan masakan berkuah, dibakar atau digoreng. Nah, resep dari Fimela kali ini adalah resep  Ayam Goreng  Hongkong, yang bikin spesial dari resep ini karena bumbunya meresap dengan sempurna ke dalam daging ayam yang menjadikannya semakin beraroma dan lezat. Biar tidak penasaran, yuk, langsung saja simak resep  ayam goreng  Hongkong berikut ini. BAHAN-BAHAN 1/2 ekor ayam kampung 2 sdm tepung maizena 2 sdm tepung terigu Bahan Bumbu Marinasi: 2 siung bawang putih 1 sdt kecap ikan 1 sdt minyak wijen 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk Sejumput merica bubuk Bersihkan ayam, cuci bersih, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas lagi sampai bersih. Siapkan wadah,masukkan semua bahan bumbu marinasi, aduk rata. Masukkan ayam, aduk sampai ayam tercampur rata dengan bumbu marinasi.Tutup dengan cling wrap, diamkan di dalam kulkas semalaman atau minimal selama 2 jam. Keluar...